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普吉镇3家走混搭风的咖啡甜品店

admin4年前861
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普吉镇3家走混搭风的咖啡甜品店 泰国资讯

泰国(Thailand)除了曼谷、清迈这两大超热门的旅行地外,普吉岛(Phuket)也是非常多人心中的下一站。大大小小数十个离岛,蓝天白云沙滩(shātān)海浪都是向往的风景(landscape),只是连续几天都呆在海边可能会很闷,到普吉镇逛逛怎么样?
普吉镇的店铺风格大多可以用老旧来形容,不知是本来建筑如此还是故意设计成这样,意外地发现了一个有趣的现象,很多店铺玩起了混搭风,而且花样也是够多的。开了家青旅顺便泡咖啡结识新朋友,走轻奢路线的茶室玩起了烘焙,没有特饮的书店不是好的杂货铺,更想不到的是,卖自行车的店居然也卖咖啡?
Life A Bike Cafe
通常走混搭路线的店铺,都有自家的套路,但怎么都没想到,一个自行车行竟然也会跨到饮食(diet)界中,店主是有多大的勇气做这样前所未有的尝试啊。在它家脸书首页有两个标签,一个是咖啡馆,另一个是自行车行。它是卖咖啡至于顺便卖个单车,还是卖单车顺便实现美食(Food)达人的愿望?
但属性(property)的先后顺序倒是不太重要了,从网上几千张照片就能看出,绝大部分人都是冲着它家的食物而去。如果有评奖的话,它家绝对会登上跨界美食的榜首。它家的高人气可不是没道理,讲究健康(Soil health)的食材搭配(collocation),还要保持颜值不能丢,最重要的是入口(rù kǒu)十分美味。难怪那么多人会去这里打卡了。
Life A Bike Cafe是个坐落在路边商铺的店,不需要穿街过巷很容易就会找到它,而且附近的环境氛围挺热闹的,比较像是在闹市的商业(business)区里面。
外观的设计(design)是日前比较流行的黑白极简风,但里面一点都不简单。在门口摆放(Place)着一辆黑色自行车,款式像是小时候看见爸爸骑去上班的凤凰单车,一看上去就很有年代感。
这辆自行车的出镜率也是相当高,很多人都爱跟它合影留念。实话说,还未进门就已经觉得这家店跟自行车有关,要不是招牌(Fa?ade)上写着CAFE还真不太会推门走进去。吃了它家的美食(Food),还要什么自行车呢?从早开到晚,一日三餐都能在这里解决,而且出品的颜值妥妥的,光是看着就食欲(appetite)大开。
时间:0
  8:30-
  20:00
地址:8/6 wichitsongkram road, tambol kathu, kathu district
Pikgo
这家店偏偏不走寻常路,跟城内大多走怀旧路线的店铺不一样,没有斑驳不堪的墙壁,也没有自带年代感的家具,更没有悠久的历史痕迹。软萌可爱是我对它的第一印象,像是一股清流在众多店铺中脱颖而出,更神奇的是,这儿有种无法言喻的魔力,让你不自觉找回消失已久的童趣。
难道是个儿童游乐(Amusement)场?PIKGO位于普吉城内的大马路边,周围几百米都找不到相似的店,蓝色的门面确实够吸睛,难怪路过的人都忍不住看多几眼。泰国旅游即为了实现某一目的而在空间上从甲地到乙地的行进过程;“游”是外出游览、观光、娱乐,即为达到这些目的所作的旅行。二者合起来即旅游。所以,旅行偏重于行,旅游不但有“行”,且有观光、娱乐含义。专程去这里打卡的游客(Tourists)并不多,除非是住在附近的酒店(jiǔ diàn),或是顺便想来看看。所以,要不是对它情有独钟,冲着它打车也要去一趟的话。还是看图过瘾好了。
店里分为两个区域,室内是制作食物(food)的吧台,店员正忙碌地调配各种特饮和烹制甜点,旁边的位置(position )摆放一堆小玩意的陈列柜,还有零散几张颜色缤纷的桌椅,缺点就是面积小。
室外的区域倒是会有非常多人坐在那儿乘凉、凹造型拍照,幸好有遮阳棚和树荫的掩映,不然真是热浪滚滚汗湿背。户外更像是幼儿园里的玩乐天地,齐高的卡通人物、蘑菇屋、小木马等等都是小时候最爱的玩意。进门之后,你会有种走进杂货铺的感觉,因为这里有很多很多玩偶摆件让你爱不释手。
随便找个角落都是拍照的活力背景,不过有时人多的话拍照会影响(influence)到别人,最好还是先征求店员的同意再拍。如你所见,这家店有两个身份,一是杂货铺,二是咖啡馆。它家的杂货大多是小摆件、文具、杯子、包包等,听店员说每到放学时间(time),附近的学生妹子会约伴来这逛逛,淘点小东西回家。
咖啡(coffee)馆的标配是特饮好甜点,这里统统都有,各种口味的切件蛋糕、新鲜出炉还香喷喷的蛋卷、看起来就很好吃的华夫饼、能够填饱肚子的三文治,饮品方面当然少不了咖啡、冰沙、茶这三剑客了。
时间(time):0
  9:30-2
  1:30
地址(dì zhǐ):66/2 ??????????????? ?.?????? ?.????? ?.?????
The Feelsion
这家店算是普吉的网红店了,在INS上发现有非常多当地的探店达人都来过这里打卡晒定位。砖红铁皮屋的造型,跟周边的建筑(building)显得有点不太搭调,正是因为这份独特(释义:特有的、特别的)会让你不自觉拿出手机,变换各种角度(angle)去拍拍拍。
室内(indoor)的空间也是够大,上下两层大约有
  二、三十张桌子,有适合6-8人入座的大桌,也有适合2人小憩的座位。相比一些寸土寸金的店铺来说,这里就显得十分大气了。唯一的不好的地方就是人多的时候会热闹过头,混杂这你我的聊天声音,几乎没有一刻是安静的,若是想要找个安静的环境(environment),这儿可能(maybe)不太适合。
店里的环境(environment)很值得细细格调,挑高的两层空间,通透却能阻挡住猛烈阳光的天花,金属(Metal)质感的圆凳满是复古(Baroque)怀旧味,桌子上方的老式吊灯发出暖黄的灯光(light)…有些藏着角落的设计都会让人眼前一亮,虽然看不懂设计背后的内涵,但就是很有艺术感。泰国旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留,并且主要不从事赚钱的活动。没错,我说的是这个卫生(hygienism)间的指示牌。
也有划分了一块摆放(Place)复古(Baroque)物品(article)的区域,宛如时光流转,穿越到几百年前的中世纪社会。墙上挂着这时钟甚至还会转动,发出滴滴答答的声音;从西洋传入的自行车,是当时皇室贵族才拥有的大玩具;这里的每一样物品都有各自的历史痕迹,每个人都会从中窥视到不同的一面。
如果说它是个拍摄(shoot)圣地,一点都不为过,但它不止是个拍摄的好地方,还是个聊天喝茶的绝佳选择(xuanze)。它家的出品在也是令人赞不绝口,中看又好吃,这也就不奇怪为什么会成为网红打卡地了。
时间:
  10:30-
  20:00
地址(dì zhǐ):445/1 ????????? ???????????? ?.?????

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#咖啡#咖啡制作

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