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普吉岛(Phuket)一直以来都是泰南菜的典型代表城市,也是各国美食交汇融合的聚集地。如果你想体验丰富(plump)多彩的口味和罗曼蒂克海景,普吉岛的芭东、卡伦、卡塔这几大海滩(beach)肯定可以满足你的需求;倘若你欲寻获地道正宗的口味和Local氛围,那么在普吉镇老城的街头巷尾(如耀华力路、攀牙路、曼谷路)你也能找到答案。
还在绞尽脑汁想吃什么,去哪家餐厅吃吗?Cathy今天介绍东西海岸两家各领风骚的网红观景餐厅,让你收获味觉和视觉的双重享受!
Baan Rim Pa(悬崖餐厅)
估计很多人都会把第一顿普吉龙虾宴选择(xuanze)在了这里,这家网红餐厅曾上榜 ;Thailand Tatle
  R、Time Out ;等多家杂志,被称为 ;Simply the Finest Authentic Thai Restaurant ;。
餐厅(restaurant)位于西海岸芭东海滩(beach)北面尽头的悬崖之上,两层的柚木屋依地势(terrain)而建,周围(around)绿树掩映,内部装饰精美。落座于此,可饱览壮丽的芭东海滩和卡林湾全景,巨美日落、海风轻拂、波涛拍岸,绝美的观景体验和诱人美食共同组合成(解释:由几个部分合并成一个整体)了最罗曼蒂克的悬崖餐厅。
店内的钢琴酒吧(bar)供应各式鸡尾酒,储藏的葡萄酒自2002年以来,连续(Continuity)获得 ;葡萄酒观察(Observed)家 ;杂志卓越奖。品酒时还可以欣赏钢琴曲演奏,优雅而富有情趣。据店主宣称,这里的多道菜品以前只供应泰国皇室享用,真相如何无从得知。虽说吃的主要是风景,但菜品造型确实精美,好多道菜品还是很受顾客欢迎的。
菜品(Dishes)介绍(Introduce):

  1. Goong Mungkorn Sod Pow(烤龙虾)
选取来自安达曼海的大龙虾,无需多复杂的烹饪(Cooking)工序,光是肉质鲜美这一点,就已经征服所有。

  2. Yaam Hua Plee Gluay(香蕉花拌猪肉)
不用怀疑,这真的是用鲜嫩香蕉花和剁碎的猪肉制作而成的沙拉。这款沙拉口味辛辣刺激,却又带有香蕉花的清爽,拥有鲜明泰国(Thailand)南部菜的风格(style),超级开胃。

  3. Chormuang(泰式(Thai style)蒸饺)

用蟹肉和鸡肉作馅,以金露花作为天然(natural)染色剂做成的蒸饺,颜色(colour)看起来格外奇幻,吃到嘴里鲜香味美。
餐厅(restaurant)信息:
Baan Rim Pa Patong
地址:223 Prabaramee Road, Patong, Phuket
电话:+66-76-340789
营业(yíng yè)时间:
  12:00 – 2
  3:00

Baan Rim Pa Kalim
地址:249/4 GOOGLE PRabaramee Road, Kalim, Phuket
电话(phone):+66-76-618191
营业(yíng yè)时间:
  12:00 – 2
  3:00 Tung Ka Breeze(山顶餐厅(restaurant))
Khao Rang山作为老城普吉镇内的最高点,是岛上东海岸最佳的日落观景台,因此建在山顶上的Tung Ka Cafe就愈发显得独一无二。
这座能够纵览普吉镇的Khao Rang山仅有140余米高,大家可以选择(xuanze)徒步也可以驾车上山。泰国旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留,并且主要不从事赚钱的活动。如果能赶在日落前来到Tung Ka Cafe,呈现在你眼前将是整个普吉镇全貌及海滩(beach)美景。
餐厅(restaurant)设计(design)完美融合了周围环境(environment),吊脚结构(、顶棚、开放式阳台走廊等将景观(landscape)延伸(extend)到最大化,精致铁艺(又称铁艺术)桌椅和简朴木质家具如洒落林间般摆放(Place)有致,营造(Create)出自然(natural)、诗意的用餐格调。泰国旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留,并且主要不从事赚钱的活动。
这里有近113种菜式可供选择(xuanze),并且都是非常(very much)Local的食物(food),本地海鲜当然也是必不可少的。如果你想尝试一下真正的普吉风味,可以尝尝 ;Nam Prik Goong Set ;辛辣+鲜爽的口感(Taste)可能(maybe)会让你瞬间爱上它。Tung Ka Cafe牌冰咖啡(coffee)在岛内的名声很响亮,个人觉得口感偏甜,单前来的顾客(gù kè)几乎都会点上一杯,或许是不想辜负了这儿的美妙景致吧。
在欣赏夜景之时,最适合来一杯葡萄酒或调酒。澳洲(AUS)、智利等国的红、白葡萄酒和各式鸡尾酒都能在这儿找到。夜色迷人眼,音乐萦回环绕于心,小口细品,细细感受生活的惬意。